BSL #013

Barley Wine, notre BSL013 est une Impérial Irish Red de 12,5% vieillie en fût chêne de bourbon et de Whisky pendant 4 à 12 mois. Douce et liquoreuse, de très faible pétillance, on y retrouve des notes de vanilles et le tanin du fût. Des arômes de whisky restent bien […]

BSL017 ou Belgian HomeBrewers

Le Belgian HomeBrewers est une association regroupant les brasseurs amateurs de belgique. Quoi donc de plus normal que de créer une recette qui leur est propre et de venir la brasser chez Saint-Lazare ! La BHA est une bière à 6.5% de type saison avec 100% de houblons aromatiques en Dry Hopping […]